핫케이크 만들기 - 아이와 함께 쉽고 맛있게 :)
핫케이크 만들기 - 아이와 함께 쉽고 맛있게 :) 아이와 함께 주말에 있으면 어떤 간식 을 해줄까 고민을 할 때가 참 많이 있는데요. 쉽고 간단한 간식 으로 핫케이크 를 해줬습니다. 할 것도 없고 쉬우면서 아이가 좋아하는 것을 만들어 주고 싶을 때 한 번씩 해주는 핫케이크 입니다. 만들기 도 쉬워서 아이와 함께 체험을 하기도 좋고, 맛도 있어서 정말 좋은 간식 중 하나인 것 같습니다 :) 핫케이크 는 특히 가루만 준비되어있으면 특별히 재료 를 준비할 것도 별로 없다는 것이 참 매력적인 요리 인데요. 오븐 없이 프라이팬을 이용해서 만들어봤습니다. 지난 주말에 아이와 함께 만들었더니 정말 좋아하더라구요! 재료 제가 사용한 재료는 핫케이크 가루, 달걀 하나, 조금 입니다. 냉동실에 블루베리 가 있길래 완성된 후에 올려서 먹어봤는데요. 없어도 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. 재료만 찍으려고했는데 굳이 같이 찍고싶다그래서 찍어줬네요 :) 먼저 핫케이크 가루 를 양푼 같은 곳에 부어주고, 달걀도 깨서 넣어줍니다. 그리고 핫케이크 가루만큼 우유를 넣고 섞어주면 본격적으로 부치기전 준비 끝 이에요. 맛도 있지만, 아이와 함께 만든다면, 이렇게 좋아하는 모습을 볼 수 있을 것 입니다ㅋㅋ 그 뒤에 프라이팬을 잘 달구고, 불의 세기는 약불 정도로 해주면 됩니다. 어느정도 달궈졌다 싶을 때 카놀라유를 살짝 넣어주었어요. 카놀라유를 너무 많이 넣으면 너무 느끼해지기 때문에, 프라이팬에 얇게 묻었구나 싶을 정도로만 조금 넣어야겠더라구요. 기름을 조금 넣어야 핫케이크 만들기 모양도 예쁘게 만들어 지는 것 같았어요 :) 핫케이크 만들기 를 할 때는, 뒤집을 타이밍을 잘 잡는 것이 중요한데요. 너무 두껍지 않게 프라이팬에 올렸다면, 기포가 보글보글 올라오는 것이 보일 때 뒤집어주면 되겠습니다. 기포가 한 두개 올라왔다고해서 뒤집으면 찢어질 확율이 굉장히 많은데요. 기포가 전체적으로 보글